Global 40-års Jubileumskniv Kiritsuke 15 cmGlobal

Detta är endast en förhandsgranskning. Du måste logga in för att göra ditt val.

Den här kniven är framtagen inför Globals 40-årsjubileum och finns endast i begränsad utgåva. Det är en japansk kiritsuke på 15 centimeter. En klassisk kiritsuke är lång och enkelslipad och används traditionellt av japanska kökschefer, då kniven anses vara svår att bemästra. Det här är en dubbelslipad variant i mindre storlek, vilket gör den betydligt enklare att hantera. Du kan använda kniven till de flesta råvaror och uppgifter i köket vilket gör denna kniv till ett måste för alla matlagningsentusiaster!

Specifikationer:

  • Material: Rostfritt stål
  • Mått: 15 cm